「農(nóng)業(yè)模式」設(shè)施農(nóng)業(yè)的八種新模式

目前，新型農(nóng)業(yè)模式正成為火熱的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。除了備受政策青睞之外，也被一眾大佬看好。其實(shí)，新型農(nóng)業(yè)之所以受到重視，主要原因有兩點(diǎn)：一是符合政策與潮流；二是打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，有助于提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，從而增加農(nóng)民的收入。

農(nóng)業(yè)經(jīng)營新模式：設(shè)施農(nóng)業(yè)

設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，也是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要建設(shè)任務(wù)。2023年中央一號文件明確指出：要大力發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，實(shí)施設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升行動。足以見得政策對設(shè)施農(nóng)業(yè)的支持。

此外，阿里巴巴創(chuàng)始人馬云就曾到濟(jì)南市歷城區(qū)參觀考察現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況，也正說明了當(dāng)前設(shè)施農(nóng)業(yè)如同21世紀(jì)初的互聯(lián)網(wǎng)，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。

現(xiàn)如今，設(shè)施農(nóng)業(yè)為保障我國蔬菜、肉蛋奶等農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性均衡供應(yīng)，增加農(nóng)民收入，改善城鄉(xiāng)居民生活發(fā)揮越來越重要的作用，必將成為當(dāng)今社會生活和經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可或缺的重要組成部分。

設(shè)施農(nóng)業(yè)是通過采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程和機(jī)械技術(shù)，改變自然環(huán)境，為動、植物生產(chǎn)提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣等環(huán)境條件，而在一定程度上擺脫對自然環(huán)境的依賴進(jìn)行有效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。

設(shè)施農(nóng)業(yè)具有高投入、高技術(shù)含量、高品質(zhì)、高產(chǎn)量和高效益等特點(diǎn)，是最具活力的現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)。設(shè)施農(nóng)業(yè)是涵蓋建筑、材料、機(jī)械、自動控制、品種、園藝技術(shù)、栽培技術(shù)和管理等學(xué)科的系統(tǒng)工程，其發(fā)達(dá)程度是體現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要標(biāo)志之一。

農(nóng)業(yè)消費(fèi)新模式：農(nóng)業(yè)公園

農(nóng)業(yè)公園是以經(jīng)營公園的思路，利用農(nóng)村廣闊的田野和綠色村莊，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村生活、農(nóng)耕文化體驗(yàn)相結(jié)合的生態(tài)休閑和鄉(xiāng)土文化旅游模式。

它以原住民生活區(qū)域?yàn)楹诵模谌氲吞辑h(huán)保、循環(huán)可持續(xù)的發(fā)展理念，涵蓋園林化的鄉(xiāng)村景觀、生態(tài)化的郊野田園、景觀化的農(nóng)耕文化、產(chǎn)業(yè)化的組織形式、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等內(nèi)容。

國家農(nóng)業(yè)公園作為一種新型的旅游形態(tài)，它既不同于一般概念的城市公園，又區(qū)別于一般的農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村游覽點(diǎn)和農(nóng)村民俗觀賞園。它是中國鄉(xiāng)村休閑和農(nóng)業(yè)觀光的升級版，是農(nóng)業(yè)旅游的高端形態(tài)，更能體現(xiàn)和諧發(fā)展模式、浪漫主義色彩、簡約生活理念、返璞歸真追求，是規(guī)?；默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園林景觀與鄉(xiāng)村旅游綜合體。

休閑農(nóng)業(yè)新模式：文創(chuàng)農(nóng)業(yè)

文創(chuàng)農(nóng)業(yè)是繼觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)后，新興起的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，借助文創(chuàng)思維邏輯，將文化、科技與農(nóng)業(yè)要素相融合，從而開發(fā)、拓展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)功能，提升、豐富傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)價值的一種新興業(yè)態(tài)。

所謂文創(chuàng)，應(yīng)該包含“文化”與“創(chuàng)意”兩個層次。文化是族群生活方式，族群聚集演化過程中的共有集體記憶，呈現(xiàn)以往到現(xiàn)代的生活軌跡，可透過歷史、地理、人文、產(chǎn)業(yè)等來展現(xiàn)。農(nóng)業(yè)文創(chuàng)，應(yīng)有“斯土斯民”的印記，否則苗栗甜柿和日本甜柿就沒有不同。

光伏農(nóng)業(yè)新模式：農(nóng)光互補(bǔ)模式

農(nóng)光互補(bǔ)通過建設(shè)棚頂光伏工程實(shí)現(xiàn)清潔能源發(fā)電，最終并入國家電網(wǎng)，同時在棚下將光伏科技與現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，既具有無污染零排放的發(fā)電能力，又不額外占用土地，可實(shí)現(xiàn)土地立體化增值利用，實(shí)現(xiàn)光伏發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)雙贏。

其經(jīng)營模式：棚外光伏發(fā)電，棚內(nèi)種植蔬菜，所發(fā)電量除供棚內(nèi)使用外，余量并入公共電網(wǎng)，享受國家新能源發(fā)電政策補(bǔ)貼。

農(nóng)產(chǎn)品營銷新模式：認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)

“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”是近年來新興的農(nóng)事增值發(fā)展模式。消費(fèi)者預(yù)付生產(chǎn)費(fèi)用，生產(chǎn)者為消費(fèi)者提供綠色、有機(jī)食品，在生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間建立一種風(fēng)險共擔(dān)、收益共享的生產(chǎn)方式。這種生產(chǎn)方式打破了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向市民餐桌最后一公里的障礙，實(shí)現(xiàn)土地對餐桌的直接對接。

“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的賣點(diǎn)并不只有農(nóng)產(chǎn)品，它還能與旅游、養(yǎng)老、文化等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度融合，它把城市居民作為目標(biāo)市場，以體驗(yàn)、互動項(xiàng)目為賣點(diǎn)，將特色農(nóng)產(chǎn)品、旅游景點(diǎn)、風(fēng)情民宿進(jìn)行整合包裝，再打包兜售。在幫助現(xiàn)代都市人認(rèn)識農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)園觀光需求的同時，增加農(nóng)民收入，帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)健康有序發(fā)展。

農(nóng)業(yè)變現(xiàn)新模式：田園綜合體

田園綜合體是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體的特色小鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式，是在城鄉(xiāng)一體格局下，順應(yīng)農(nóng)村供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革、新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展，結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革，實(shí)現(xiàn)中國鄉(xiāng)村現(xiàn)代化、新型城鎮(zhèn)化、社會經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的一種可持續(xù)性模式。

田園綜合體實(shí)現(xiàn)了田園的三次變現(xiàn)，第一次變現(xiàn)是依托自然之力和科技之力實(shí)現(xiàn)田園農(nóng)產(chǎn)品變現(xiàn)；第二次變現(xiàn)是依托自然之力和創(chuàng)意之力實(shí)現(xiàn)田園文化產(chǎn)品和田園旅游產(chǎn)品變現(xiàn)，這一次變現(xiàn)不僅賺了錢，還形成了一個田園社群；第三次變現(xiàn)是依托田園群建立起來的延伸產(chǎn)業(yè)變現(xiàn)。

德國慕尼黑市郊，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在政府的幫助下，開辟了騎術(shù)治療項(xiàng)目。農(nóng)民們將優(yōu)良的馬匹出租給騎馬愛好者，他們可以在馬背上重新認(rèn)識森林和草原，在取得良好治療效果之余還會帶給人們與眾不同的體驗(yàn)經(jīng)歷。慕尼黑郊區(qū)也因其獨(dú)特的“騎術(shù)治療項(xiàng)目”及其所實(shí)施的“綠腰帶項(xiàng)目”系列行動方案而成為人們向往的休養(yǎng)之地；

日本富田農(nóng)場是整個北海道最著名的花卉農(nóng)場，有完善的制度保障機(jī)制和政府激勵措施，并能充分發(fā)揮民間組織（NPO 等）的參與促進(jìn)作用，生產(chǎn)手段也逐漸向自動化、設(shè)施化、智能化，生產(chǎn)經(jīng)營管理向網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展；

澳大利亞以葡萄莊園的生產(chǎn)設(shè)施、田園風(fēng)光、特色飲食、葡萄酒釀造工藝生產(chǎn)線、葡萄酒歷史文化為吸引物，開發(fā)體驗(yàn)旅游和文化旅游多元旅游產(chǎn)品組合。通過成立維多利亞葡萄酒業(yè)旅游委員會、南澳葡萄酒業(yè)旅游委員會促進(jìn)葡萄酒業(yè)與旅游業(yè)協(xié)同發(fā)展，吸納鄉(xiāng)村地區(qū)剩余勞動力，創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)乘數(shù)效應(yīng)。

農(nóng)業(yè)資源重組新模式：共享農(nóng)業(yè)

共享農(nóng)業(yè)，是貫穿于整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全過程，將成為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新動能，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新引擎。

將分散零碎的消費(fèi)需求信息集聚起來，形成規(guī)模，實(shí)現(xiàn)與供給方精準(zhǔn)匹配對接，是發(fā)展共享農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。共享農(nóng)業(yè)已經(jīng)向共享土地、共享農(nóng)機(jī)、共享農(nóng)莊等具體的形態(tài)上發(fā)展。

農(nóng)業(yè)渠道新模式：農(nóng)業(yè)+新零售

新零售在改變傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的同時，也不斷影響著上游的農(nóng)業(yè)。當(dāng)新零售和新農(nóng)業(yè)交叉碰撞的時候，更有趣、更酷的商業(yè)/農(nóng)業(yè)模式就會出現(xiàn)，比如把農(nóng)田和養(yǎng)牛場搬進(jìn)超市，餐桌上的清蒸魚一小時前就養(yǎng)在你座椅背后的立體魚塘。

意大利著名的新零售企業(yè)Eataly，開一家叫FICO的線下新店。FICO是一座“農(nóng)場+餐飲+購物”的主題公園。在這里，你購物水果蔬菜，無需在掃描二維碼或者通過AR技術(shù)來看產(chǎn)品的溯源信息，因?yàn)檫@一切都在你的眼前。同時，食物在從農(nóng)田到餐桌都在這里實(shí)現(xiàn)。

農(nóng)業(yè)模式創(chuàng)新不僅僅是技術(shù)創(chuàng)新，還需要產(chǎn)業(yè)與商業(yè)的創(chuàng)新，這才能真正迭代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。