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農(nóng)村電商發(fā)展趨勢報告,中國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路藍(lán)圖已現(xiàn)

  • 2021年12月01日 03時
  • 葛甲
  • 百家號
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瞭望智庫于11月26日發(fā)布的《2021農(nóng)村電商發(fā)展趨勢報告》,通過詳實的數(shù)據(jù)和客觀調(diào)查,詳細(xì)闡述了農(nóng)村電商發(fā)展的現(xiàn)狀、趨勢及存在的問題。該報告認(rèn)為,農(nóng)村電商的發(fā)展不僅是一場重配農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的革命,也是鄉(xiāng)村振興背景下實現(xiàn)國家現(xiàn)代化的一個重要歷史機(jī)遇。在堅持?jǐn)U大內(nèi)需、提振消費的新發(fā)展格局下,農(nóng)村電商在此背景下也迎來了重大歷史機(jī)遇。

農(nóng)產(chǎn)品是這個世界上最為復(fù)雜的商品,之所以還有大宗農(nóng)產(chǎn)品概念但并無小宗農(nóng)產(chǎn)品的概念,是因為前者在生產(chǎn)、消費、貿(mào)易、運輸方面量非常大,便于進(jìn)行集約化經(jīng)營,甚至還可以做成金融產(chǎn)品上市交易,而后者則由于生產(chǎn)消費量方面小很多,因此很難進(jìn)行集約化經(jīng)營。實際上大宗之外的其他農(nóng)產(chǎn)品絕對量并不小,只是并沒有達(dá)到能夠集約化經(jīng)營的地步,此外由于此類農(nóng)產(chǎn)品往往產(chǎn)地分散,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,因此在傳統(tǒng)流通行業(yè)里,小農(nóng)式的經(jīng)營往往是薄利的。

在過去,農(nóng)民往往會推著車將自家種的瓜果梨桃拿到集市上去賣,卻也賣不出什么價錢。更由于相當(dāng)多的非大宗農(nóng)產(chǎn)品并非剛需,流通環(huán)節(jié)既需要為其做市場推廣,貨源量和產(chǎn)地又無法得到保證,因此占農(nóng)產(chǎn)品種類絕大多數(shù)的非大宗農(nóng)產(chǎn)品向來都屬于長尾市場,一些地方特色農(nóng)產(chǎn)品只是偶爾能在市面見到,但絕不會形成穩(wěn)定供應(yīng)。事實上,類似的情況在全世界都非常相似,發(fā)展中國家有很多品質(zhì)非常好的農(nóng)產(chǎn)品,就是由于無法規(guī)模化進(jìn)入流通渠道而只能在一個小圈子里流通。想買的買不到,想賣的賣不掉,是絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的尷尬現(xiàn)狀。

電商平臺興起之后,狀況就有所不同了。首先電商平臺不受時間和地域限制,其次農(nóng)產(chǎn)品也不需要進(jìn)入原本怎么也進(jìn)不去的傳統(tǒng)流通渠道,通過電商平臺直接將農(nóng)產(chǎn)品賣給消費者即可。傳統(tǒng)流通渠道中,一件商品要經(jīng)過經(jīng)銷商、分銷商、代理商、批銷商、零售商等十幾道關(guān)口才能到達(dá)消費者手里,而在電商平臺上,這一環(huán)節(jié)可以精簡至生產(chǎn)端直連消費端。農(nóng)民可以將農(nóng)產(chǎn)品交給經(jīng)銷商,由經(jīng)銷商在電商平臺上完成交易,直接送到消費者手中。而有些具備一定學(xué)習(xí)能力的農(nóng)民,在通過學(xué)習(xí)掌握一定技能后,更是可以直接在電商平臺上完成交易,無縫對接消費者。

將原本復(fù)雜的流通問題化繁為簡,不僅省去了流通中的層層費用,還能直接面對消費者,這就是短路經(jīng)濟(jì)范疇了。但其中存在的問題是,多數(shù)電商平臺目前來看成本已不低,門檻設(shè)置已高,有些平臺甚至前期需要一到兩百萬左右的資金方可開展經(jīng)營。而農(nóng)產(chǎn)品是長尾市場產(chǎn)品,很多經(jīng)銷商或者農(nóng)民本人并不具備這樣的實力,只有低成本熱啟動才是農(nóng)產(chǎn)品電商之路。該報告特別提到了拼多多,這家電商平臺對農(nóng)產(chǎn)品采取零傭金,并傾斜流量和資源,不僅給農(nóng)產(chǎn)品業(yè)者提供低成本熱啟動的機(jī)會,還深入產(chǎn)地培訓(xùn)新農(nóng)人,對本土農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行大力投入,幫助農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品拿到自己的平臺上售賣。

這些年拼多多一直堅持做扶貧助農(nóng),深入田間地頭,幫助農(nóng)民們將農(nóng)產(chǎn)品在拼多多上售賣,以合作社為單位,向農(nóng)民提供電商培訓(xùn),指導(dǎo)他們做品控、做包裝、做營銷,支持農(nóng)業(yè)品牌化的主流發(fā)展,善用科技手段提升效率。

煙臺蘋果和天津鴨梨是很出名的兩個地方特色農(nóng)產(chǎn)品,但聽說過鹽源蘋果和青海藜麥的人就不多了,事實上這兩種產(chǎn)品在品質(zhì)上一點都不差,都是在地方上久負(fù)盛名但卻不為外界所知的特色產(chǎn)品。鹽源縣隸屬于涼山彝族自治州,高海拔,光照時間長,這里出產(chǎn)的蘋果非常丑但卻非常美味。每年55萬噸的產(chǎn)量,說大不大說小不小,通過傳統(tǒng)流通渠道走貨非常復(fù)雜,價格賣不上去不說,經(jīng)銷商一個不小心也許就會賠錢。2015年鹽源縣開始電商平臺運營,到2020年,鹽源蘋果成為拼多多平臺上暢銷榜第一的蘋果,而鹽源蘋果在電商平臺上的銷量占比也突破了50%,成為知名的網(wǎng)紅蘋果。

其他如青海藜麥、丹東草莓、新疆紅棗、會理石榴等,都是走的這個路數(shù),分別都從不知名的地方特色產(chǎn)品,到在新電商平臺上擁有自己的一席之地。原本偏遠(yuǎn)地區(qū)流動性不佳的農(nóng)產(chǎn)品,通過電商平臺流動起來了,只是這件事的一面。在另一面,全國消費者在買到原本不好買到的農(nóng)產(chǎn)品的同時,對產(chǎn)品背后所依托的產(chǎn)地也會有一個初步印象。丹東的海鮮如黃蜆子在全國有一定的知名度,但是究竟有幾個人知道丹東這個地方還會出產(chǎn)很好吃的草莓?一些帶有地理名稱的知名地方特產(chǎn),如哈密瓜、萊陽梨等,之所以能聞名全國是由于歷史因素造成的,但那些不夠知名的地方特產(chǎn),通過電商平臺走紅,讓其背后的地域也變得知名起來。在電商平臺上賣農(nóng)產(chǎn)品也許是一件小事,但能通過產(chǎn)品進(jìn)行地域營銷,小事也是可以做大的。農(nóng)民農(nóng)戶、電商平臺、地方政府,這是個三贏局面。

農(nóng)業(yè)是個最傳統(tǒng)的行業(yè),存在的痼疾也是很多的,標(biāo)準(zhǔn)化做得不好,集約化做得不好,流通效率不高,穩(wěn)定性不佳等等。但農(nóng)業(yè)也有自己的機(jī)遇,當(dāng)前以拼多多為代表的電商平臺的崛起就是機(jī)遇。當(dāng)一切都追求量化標(biāo)準(zhǔn),追求技術(shù)化解決方案的電商決定去做農(nóng)業(yè),美好的事情必將開始。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化未必意味著只能走規(guī)?;图s化之路,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)能夠用互聯(lián)網(wǎng)、技術(shù)、AI作為提升效率的工具,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的正確方向。我們國家人口多,耕地少,沒有辦法對耕地進(jìn)行高度集約化開發(fā),小農(nóng)經(jīng)濟(jì)將長久存在于經(jīng)濟(jì)體系之中,但只要這個小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與時俱進(jìn),不斷提升自身的技術(shù)和管理水平,小而強也是很好的一個結(jié)果。電商平臺的出現(xiàn),給中國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)提供了一個絕佳的發(fā)展機(jī)遇。

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